しょうゆラーメン汁
（埼玉県産豚肉
深谷市産もやし）

ヨーグルトベリーパンケーキ
（埼玉県産　牛乳　ブルーベリーソース

春雨サラダ
（深谷市産きゅうり）

　１０月１０日は目の愛護デーです。一足早く、目によいと言われている「ブルベリー」を使ったパンケーキの登場です。目によい成分はβ‐カロテンやアントシアニン、タウリンなどといわれています。にんじん　ブルーベリー　紫いも　ホタテ　いか　たこなど、いろいろな食品を食べて、時々は目を休ませて、健やかに保ちましょう。
　目から入った情報は、脳の視覚野という部分で確認されます。特にパソコンやテレビの画面などが出す強い光は、脳にも強い刺激となるそうです。目が疲れると眼精疲労になります。眼精疲労は肩こりや頭痛などの原因にもなります。ひどくなると注意力や集中力も低下するとか。目によい食事や生活をして目を大切にしましょう。

花野菜のサラダ

のっぺい汁

　今日は、岡山県の名物「デミカツ丼」と新潟県の郷土料理「のっぺい汁」です。

焼きウインナー

ソース焼きそば

グリーンサラダ

　
　今日は　ソース焼きそばです。野菜もたっぷり入っています。

ジャージャーメンのタレ
（埼玉県産　豚肉　大豆のみそ）
ねぎ入り蒸しパン
（深谷市産ねぎ）

もやしのナムル

　暑い日が多いため、今日は汁のないジャージャーメンにしましたが、そんな時に限って、さわやかな日和となりました。でも肉のみそダレをメンにからめて、おいしくいただきました。
　ねぎ入り蒸しパンは、深谷ねぎとさつまいもを具にしてみました。隠し味にみそとチーズが入っています。

残暑に負けないキーマカレー
（埼玉県産豚肉

オムレツ

グリーンサラダ

今日も暑くなりました。暑いと言えば、カレーが食べたくなりますね。今日は残暑に負けないキーマカレーです。鶏肉・豚肉・パン酵母入りフランク、にんじんペースト、トマトなどが入ったキーマカレーです。

ハムカツ

ゴーヤチャンプルー

冬瓜スープ

　
　今日のゴーヤチャンプルーのゴーヤは、学校の「緑のカーテン」のゴーヤを使いました。収穫したばかりのゴーヤを使ったチャンプルーを食べれば、元気がでること間違いなしです。

ソイ丼の具
（埼玉県産豚肉）

パリパリサラダ
（埼玉県産大豆の油揚げ）

わかめスープ

　今日はソイ丼です。暑さが戻ってきました。体調を崩しやすくなります。そんな時は魔法のスパイス、カレー粉の登場です。カレーの香りで食欲が増すことでしょう。よく噛んでいただきます。