ごはん 牛乳
メンチカツ
キャべツサラダ(深谷市産 キャベツ)
華風スープ(深谷市産 鶏卵 キャベツ)
今日は華風スープです。卵がたっぷり入ったスープです。給食では深谷市産の鶏卵を使用しています。深谷市の鶏卵は「にわとりからの贈り物である栄養豊かな卵を一人でも多くの人に安心して食べてもらいたいとまごころをこめて育てた」鶏卵です。その言葉通り、滋味豊かにスープになりました。
<今日のたまごびっくり話>
深谷の養鶏所のお話では、鶏は毎日1個卵を産むそうです。24時間から25時間周期で産んでいます。朝7時に産むと次の日は朝8時、次の日は9時・・とだんだんお昼の時間に近ずくそうです。お昼に産むと、今度はじばらく卵を産まなくなりお休みを取り、また朝に産むようになるそうです。鶏は朝早く起きて鳴きますが、卵を産むのも朝型なんですね。